【五箇山新大正もちの黒大豆おこわ&祈祷餅】by 地域おこし協力隊

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【五箇山新大正もちの黒大豆おこわ&祈祷餅】by 地域おこし協力隊

2024/12/29


🍚

【五箇山新大正もちの黒大豆おこわ】

五箇山で育てた有機栽培のお米を使用した
「祈祷餅」「黒大豆おこわ」が日の出屋さんで商品化✨

「黒大豆おこわ」美味しくいただきましたっ🍚😋
五箇山の環境を守りながら、自然と共存する

南砺市では、令和4年度から国事業「みどりの食料システム戦略 有機農業産地づくり推進事業」のもと、
有機農業の生産から消費までを一貫した産地づくりに取り組んでおり、

今年度は、日の出屋製菓産業と五箇山農業公社が連携し、
五箇山の楮地区で新大正もちを約2トン収穫されました🌾

「祈祷餅」は、全国のささら屋直営店で販売されており、

「黒大豆おこわ」は来年1月にささら屋福光本店で
販売が予定だそうです🍚🤲🏻

いずれも数量限定だそうです😊

先輩の声

野田 健二 さん

野田 健二 さん

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