【福野小学校のみなさんと交流給食】by 地域おこし協力隊

【福野小学校のみなさんと交流給食】by 地域おこし協力隊

🍽️

【なんと自然給食ものがたり】

7月のなんと自然給食ものがたり/

「杉苗屋源四郎農場」の河合 朱希代さんと一緒に、
　福野小学校の“自然給食”交流給食に参加してきました！

🥄この日の献立は…
🍚自然栽培米ごはん
🥓大豆入りミートローフ
🥗海藻トマトサラダ
🍲ポテトスープ

👩‍🌾届けてくださった農家さんたち
🍚お米…山下さん
🧅たまねぎ…杉本さん
🧄にんにく＆じゃがいも…河合さん
🥔じゃがいも…エルハートさん

ポテトスープに使われたのは、皮がむきやすく煮崩れしにくい「三重丸（さんじゅうまる）」
というじゃがいも。このじゃがいもは、杉苗屋源四郎農場で育てられ、
富山県内の中学生が地域の仕事に挑戦する「14歳の挑戦」でも、収穫にも関わってくれたそうです😊

〜給食の前の河合さんからのおはなし〜

「じゃがいもの花は何色？」
「茎と根っこ、どっちにできるか知ってる？」

などの問いかけがあり、

「知ってる！」「黄色！」「白！」
「見たことある！」「根っこ！」

と、子どもたちも楽しそうに参加していました🌱

実際の野菜を見せてもらいながらのやりとりもあり、
身近な“食”を考えるきっかけに。

食べ終わったあと、私からもお話させてもらい、
「いつもの給食と何か違った？」と問いかけると、

「ごはんの色がちがった！」
「あまくておいしかった！」

など、素直な声が返ってきて、とても嬉しいひとときに🌟

「おうちで給食の話しますか？」との問いかけには、
「あんまりしない。」「体育のこととかははなす」とあり、

「ぜひおうちの人にも、今日のこと話してみてください😊」

と伝えると、笑顔でうなずいてくれました。

そしてやっぱり恒例のおかわりじゃんけん大会も、
大盛りあがり✊🏼✌🏻✋🏻✨みんな、給食好きですね♩

農家さんたちは、暑い中でも子どもたちのために
お米や野菜を育て、届けてくださっています。

その“食”の背景や思いを、これからも
農家さんと一緒に丁寧に伝えていけたらと思います🍴

👴🏼🧓🏼👨🏻🧑🏻「今日、給食どうだった？」

そんな何気ない会話が、子どもたちの記憶に残る体験や
気づきを引き出してくれるかもしれません🤲🏻

次回のなんと自然給食ものがたりは、9月です/

どんな農家さんのお米やお野菜が、どんな献立になって
出てくるのか楽しみですね♩

給食のこと、授業のこと、やすみじかんのこと etc.
是非、おうちででお話聞いてみてください✨