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【R8年度米づくりはじまりました】 〜田んぼの実習〜
R8年度 自然栽培米づくりはじまりましたー!🌾
まずは、山から運んできた土の積み下ろし!
そこから、床土の乾燥と砕土の準備です。
山土は雑草の種が少なく、微生物も生きているので、
自然栽培の苗づくりに向いています!
このあとは天日干しへ🌞→晴れた日にやります
太陽の熱と紫外線で自然に消毒し、病気の原因になる菌や雑草の種を抑えます。乾かすことで土もサラサラに。扱いやすくなります。※乾燥させると、量はだいたい2/3に減るので必要な分、山から運んでくるのです🚛💨
そして、種籾の準備へ。
R7年度に育てた稲の中から太株を選び、手刈りして、足踏みでやさしく脱穀。
乾燥させていた籾を、今回は脱芒機にかけて脱芒と風力選別を行いました🌬️
初めての脱芒作業では、何度か詰まらせてしまったりも。
でもそのおかげで、対処法もしっかり覚えられました。
🌾脱芒(だつぼう)とは、種籾についているヒゲのような部分(芒)を取り除く作業。
播種のときに詰まりやムラが出ないようにするための大切な工程です♩
この種籾の選別は、
一年の米づくりを左右する大切な作業。
これからのひとつひとつの作業が、
収穫のときにすべてつながっていく😊
ひとつひとつ手を動かしながら、
今年もどんなお米が育つのか楽しみです。
このメンバーで協働して、
一年かけての米づくりを実践!
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