南砺市の農業団体や各種就農支援を紹介しています
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地域おこし協力隊のゆーきです!
【農家さんの紹介】
〜粟土舎さん〜
今回は、トマト農家の 粟野 秀 (あわの しゅう) さん!
石川県の無農薬農家さんのもとで研修を経て、南砺市でトマト農家として就農。
化学肥料、農薬、除草剤、ホルモン剤不使用
水に弱いトマトは雨避けのために、ビニールハウス内で育てられており、温度や湿度、
通気など管理されている。4棟あるビニールハウスのうち3棟はご自身で建てたとか!!
苗作りの土には、ツチカラさんの堆肥(あうわ)を使っており、また自身でも刈草などを微生物のえさとして、土づくりもされていました🌱 @tsuchikara.nanto
《トマトの種類》
・大玉4種
・中玉1種
・ミニ5種
・サンマルツァーノ(加熱ドライ用イタリアン)
私は東京に住んでいたときに、義母から届いたトマトが、甘くて美味しい!となり、
粟土舎さんを知りました〜😋🍅
そして、吉祥寺(実は、南砺市と姉妹都市である武蔵野市)で定期的に開催されている "なんとのね" イベントで、粟野さんに初めてお会いしました!そのときに出されていた濃厚なトマトジュースを2歳の娘は一口もくれず、がぶがぶ飲んでおかわりまでしました〜🤣🤣🤣🤣
子どもが、美味しい♪ と喜んでいる顔みてると
親はハッピーになるよねぇぇぇえ✨✨✨✨
いつもの食卓に、粟土舎のトマト🍅
お子さんやお孫さん、曾孫さんとご一緒にっ♪
👨🏻🌾 是非、うちのトマト食べてみてみてください〜/
ありがとうございました!
https://www.instagram.com/yuukiyesgyou?igsh=OXAybmN0NnpyNmk4&utm_source=qr
それではまた🤝🏻
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