【金柑の甘露煮の試作】by 地域おこし協力隊

【金柑の甘露煮の試作】by 地域おこし協力隊

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【金柑甘露煮の試作】

農薬化学肥料を使わない金柑をつかった、
甘露煮の試作をしました😊

グツグツしている合間に、かぶら寿司づくりも♪

メンバーでいろんなアイデアを出し合って、郷土料理も繋げつつ、
ワクワクするようなことを巻き込みながら、
有機栽培や自然栽培を南砺市で盛り上げていければなと♪

また、有機や自然栽培農家の農産物を使った試作などをし、
こちらでも発信していこうと思っています😊

まずは何でもやってみること！をモットーに！
少しずつでいいからカタチにしていきます！

#地域おこし協力隊
#お米の会